蓝钻石(Blue Diamond),是世界上的树坚果加工和销售公司。自1910年成立,Blue Diamond从一个小型的加州企业发展成为杏仁种植、杏仁生产和销售的世界。Blue Diamond杏仁精选美国优质原粒杏仁,颗颗优质,粒粒纯正。采用烟焗的炮制方法,风味独特,营养价值丰富,倍受广大消费者欢迎。“蓝钻石果仁,加州仁上仁”。蓝钻石杏仁所含脂肪绝大部分是"单元不饱和脂肪",是有益的脂肪。事实上,研究指出"单元不饱和脂肪"可清除血管的胆固醇,促进心脏健康。杏仁赋含丰富维他命E、有效延缓衰老;更含蛋白质、纤维、铜、铁、锌及钾等,据研究分析,杏仁亦能帮助降低胆固醇,从而减低血管阻塞。
Blue Diamond蓝钻石甜美的口味,始终如一的品质,大胆的新香料,以及重要的营养价值。1盎司杏仁=1只鸡蛋所含的蛋白质 (6G)而杏仁不含胆固醇。1盎司杏仁=1个苹果所含食用纤维(3.3G)而杏仁所含纤维则高其7倍之多要避免强光照射,特别是太阳光线直射及高温。1盎司杏仁=3倍花生的维他命E(7.33MG)而杏仁饱和脂肪含量则之低。1盎司杏仁=6盎司豆浆的钙质(70MG)杏仁是除豆类及奶类以外的丰富钙质来源。全线蓝钻石杏仁皆不含防腐剂,必须小心保存于摄氏24度以下的干爽环境,并避免太阳照射。
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